为护航亚运,确保拱墅区进杭动物产品质量安全,近日,综合服务中心开展为期一周的动物产品质量安全专项检查,先后对辖区内杭州大厦坤和店、华润万家嘉里中心店、华润万家银泰城店、大润发大关店、世纪联华庆春店等超市开展检查活动。
坚持严把“调运关”,服务监管两不误。通过浙江省畜牧业云平台的数据,排查未报验未核查的调运企业,现场进行专项检查,了解超市调运未报验未核查的原因,对发现存在问题的3家超市要求其限期整改,从源头上确保进杭动物产品质量安全。
坚持严把“检疫AIFA体育关”,安全隐患不遗漏。针对动物产品的采购索证索票、动物产品的检疫标志等方面进行检查爱发体育官方APP下载,深化落实食品安全主体责任,从产AIFA体育品验收环节确保进入超市的动物产品身份可查。
坚持严把“台账关”,扩大企业受众面爱发体育官方APP下载。在检查过程中,告知超市负责人、相关从业人员外来动物产品调运流程,要求其建立健全动物产品收货制度和台账记录,并向超市发放台账记录本,确保检疫证明、肉品品质等凭证有迹可查。